• 【食農創新與SDG-12工作坊】精彩回顧
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在選購商品的時候,很多人看的是價格,但卻很少看到後面的成分標示,然而您真的了解這些食物背後的真相嗎?

11月尤努斯社會企業中心與量販業龍頭家樂福Carrefour在台北、桃園兩間影響力概念店聯手舉辦「食農創新與SDG-12工作坊」,希望藉由活動傳遞減少浪費、環境友善及永續生產等精神。

家樂福公共事務服務部李政澤經理介紹,自2018年推動食物轉型計畫,家樂福從最早一開始的「天天都便宜,就是家樂福,天天喔!」、「NO.1我們的最低價品牌」等,競價策略轉變成至今天的「每個人都值得最好的」,不僅希望落實社會責任,更希望把最好的帶給您!

透過一系列的食農教育活動,像是圓桌會議、小小店長等,家樂福邀請到農夫或是生產者來直接和消費者做溝通,就是希望傳遞並實踐以人為本的社會精神,後來更是開設影響力概念店(Carrefour Impact),以專人解說的方式,持續推廣非籠飼雞蛋、許慶良鮮乳、黑纖米、2021等社會友善商品。

家樂福文教基金會蘇小真執行長提到,當初設置影響力概念店之所以採用“影響力”一詞,是希望不管是透過專人解說或是舉辦工作坊等方式,在座參與的學員都是非常重要的影響力,我們每個人的一小步,其實都可以影響身邊的人,越細微的改變,越可以永續的讓社會有更良善的循環。

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