民以食為天,然而在各種食安問題的衝擊之下,如何能吃到美味的料理,同時兼具健康與減低「碳足跡」?
甚至…還能投身農青培育與建立在地永續關係?
2021年3月桃園社企小聚,我們邀請到新百王餐廳的簡境宏店長暨主廚分享:
1.將「食安、農青、商業」三者結合
2.打造桃園在地農產品與餐廳、消費者的「永續關係」
讓吃得好、吃得安心也能成為改變社會的力量!
小聚報名這邊走:https://forms.gle/ZrDT9tbiC9uXxiUi7
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★桃園社企小聚第53場★
分享人:簡境宏主廚/新百王餐廳
日期:2021年3月9日(二)
時間:18:10-20:30
地點:桃園市政府青年事務局2樓PBL教室(桃園市中壢區環北路390號)
辦理單位:國立中央大學尤努斯社會企業中心
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活動流程:
18:10-18:30 報到
18:30 準時開場
18:40-20:00 吃一頓永續餐點,用在地美味改變社會
20:00-20:30 Q&A與合影
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參加對象不限年齡、不限身分,只要你..
對 社會企業有興趣、
對 本月主題有興趣、或
對 創業有興趣,都歡迎報名參加!
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