★ 桃園社企小聚No.78 活動回顧 ★

分享人：王國雄董事長 (成真社會企業有限公司)

本場主題：《公益與獲利兼具的商業模式-以成真咖啡為例》

王國雄董事長從1993就加入王品集團至2015離開王品集團，將王品集團發展成為台灣餐飲界的龍頭，進而發現營利事業只是把規模作最大，是否有其他方向可以執行，在一次的機緣下聽到相關演講，當中執行送鞋公益，因此受到啟發而接觸「社會企業」善的想法，用商業的模式解決社會或環境的問題，創立「成真咖啡」。

■社會企業的「商業模式」■

當中包含三元素「剛性需求、顧客瞭然、未來具備潛力」額外加入王董事長之前回憶下班後與同事一同去喝咖啡，因此鎖定衣索比亞是當時咖啡的基因庫，當時去實地發現當時的社會問題-非洲取水不易，當中提到許多案例，如：Toms當時也有在非洲開設工廠除了解決非洲缺鞋的也提供當地工作機會 ;Gira Dora腳踩洗衣機解決當地婦女洗衣的困擾;Divine Chocolate Ltd西非巧克力夢工廠，農民自創巧克力國際品牌等等案例。

■成真咖啡-讓咖啡循環世界美好■

商業模式從「文化、策略、行銷」三個方向去執行，第一「文化」針對組織內的同仁養成以客為尊的顧客導向、熱情活力的待人接物以及善循環的社會公益導向等層面，當中包含「人才、分享、溫暖、滿意」四個經營理念，如：當時成真咖啡養成同事間互說「早安」的溫暖公司文化以此達到顧客與人才滿意。而成真咖啡企業使命「賦予員工工作的意義並讓咖啡循環世界美好」從2017年至2022年共鑿成18口水井，訂定企業願景，成為世界社會企業的典範並達到國際影響力。

■策略面■

讓社會企業朝向B型企業，通過五大面向，包含客戶影響力、員工照顧賦予員工工作的意義等等，透過外部的審核標準，可以讓企業策略持續進步。成真咖啡執行網路策略「On Line Product」，當中包含「知識網站-文章與影片」翻譯有關成真咖啡理念的相關文章與影片，「舉辦講座」如：於益品書屋進行演講等，「聯名品牌」如：與八結蛋捲合作等，「訂閱制」提供48小時直送咖啡以及「銷售通路」如：Buying Power等等。而實體策略「Off Line Product」則是在「文創園區」開設店舖並設計「老屋裝潢的店面」，並「透明廚房」的「現點現做」可以讓成真同仁的認真工作的一面可以讓顧客看到，提供「差異化產品」研發創意咖啡以此「打造冠軍團隊」針對品管、訓練與尋豆專業團隊。

■行銷面■

「創造吸睛產品與氣氛」從裝潢設計與產品設計打造出獨特的社群行銷特色，「部落客的影響力」推播到其他顧客群，「偶像劇的散播力」吸引年輕客群進而達到「媒體的報導效應」媒體與美食節目的報導力可以傳遞成真咖啡的企業理念。「創意活動」打破傳統開幕典禮，利用尋找密碼方式來讓消費者來尋找密碼、拍夜景等相關創意活動，「永續發展」與配客嘉合作利用永續包裝運送以及利用咖啡渣製作成鞋以及「競爭排名」得到由B Lab頒發的BEST FOR THE WORLD社區獎等等。

最後「成真咖啡」分享自身經歷並提供商業模式的三大元素，透過「剛性需求、顧客瞭然熟悉以及未來具備潛力」來執行成功的社會企業的經驗道。

社會企業不是做一個世界最好的企業，而是一個對世界最好的企業。

文／影響力創業家實驗室(Impact Entrepreneur Lab) 宋淯騰

#桃園社企小聚第78場精彩回顧

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