★ 桃園社企小聚No.82 活動回顧 ★

本場主題：《連橫生技-資材再利用的生計永續創新》

11月份的社企小聚，邀請「尤努斯獎：第七屆社會創新與創業競賽」社會企業組「亞軍」團隊的連橫生技股份有限公司總經理蔡瀚霆來為大家分享，如何將農業、林業、初級食品加工廠、社區廚餘等剩餘物，透過資源的整合，將廢棄基材變成高價值的材料，在創造收入的同時，透過回收反饋機制還利給在地農民，讓農民參與環境永續並增加收入。

■環境友善的企業理念與起始動機■

創業動機來自講師過去就業及生活經驗所觀察到的三大問題：一、菇類太空包問題，培養基(塑膠袋、培養土)廢棄物無法再利用，在垃圾處理過程易產生發酵產物，處理不慎，會造成水質空氣污染問題，也會產生惡臭導致鄰里抗議。二、豆類加工廠的豆渣問題，大多以作為生廚餘的方式餵豬，雖然政府有管控剩餘物流向，但豆製品的產量高，每日廢棄物量龐大，若不及時處理容易變質腐化，造成環境問題。三、稻殼稻稈田間焚燒問題，雖然政府已經明文禁止，政府推出的稻稈分解菌解方，反而使農民需要負擔額外費用購買該分解產品，且還須等待長時間分解，而導致偷燒狀況仍層出不窮。

綜上，連橫生技股份有限公司希望從源頭解決問題，透過供應鏈的方式，將剩材轉換成資源，確保廢棄物能被妥善處理，在減少材料進貨成本的同時，協助廠商達到全球趨勢的永續目標，更提供更友善環境的處理方式，達到雙贏局面。

■解決問題並創造永續供應鏈■

連橫生技股份有限公司用農林循環、工業循環，解決企業生產、農業生產的剩餘物問題，將有機資產（需在一定時間內控制含水率，否則會變臭、腐壞的廢棄物們）透過前期處理，轉廢為寶，以利後續的加工、存放等。此外也提供場內資產盤點、剩餘資材方案診斷、轉型輔導與社會規劃、副資材的保證收購等服務，並針對問題進行專案測試，再擴大營運規模，使服務更加全面也拓寬更多市場。

■目前提供的永續服務■

咖啡渣再利用：創造工廠間的橋梁，使產生咖啡渣的工廠，與需要咖啡渣的企業配合，將咖啡渣進行有效利用。

學校廚餘問題：提供學校廚餘模組，將原先噸級的廚餘處理設備縮小成可放置在學校內的小型設備，將廚餘轉換為基底肥，提供更快速有效率的廚餘處理方式，並搭配食農教育使學生印象更深刻。

天然基再生貓砂：利用多元材料，如：豆渣、稻殼、稻稈及菇類太空包再制成環保貓砂，製成多樣貓砂；利用桂竹、柳杉等台灣在地材料製成在地的木製顆粒貓砂，取代進口原料；回收全家、金車企業的咖啡渣製成除臭顆粒。

此外連橫生技也持續的在研發更多廢棄物的處理解方，希望透過多元化的處理方式「轉廢為寶」，並利用永續商業模式使產生生產價值。在環境永續的道路上，本次小聚讓我們看到了企業的堅持與努力，大眾在消費的同時，不仿也開始注意自身購買的產品屬性與企業理念，共同創造一個更加永續的綠色市場，為地球盡一份心力！

撰稿｜第五屆影響力創業家實驗室(Impact Entrepreneur Lab) 陳吟溱

編修｜國立中央大學亞洲影響力衡量與管理研究總中心

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