今年國立中央大學尤努斯社會企業中心與桃園市政府青年事務局、ATCC合作辦理「第19屆全國大專院校商業個案大賽」 歡迎有興趣參加的朋友持續關注ATCC，並開啟通知讓您掌握第一手活動資訊！ 另外另外，也請不要錯過本次競賽的說明會呦！說明會將詳細介紹本屆ATCC賽事參加方式及需要注意的地方，歡迎和我們面對面，解決對於競賽的疑難雜症 【

如果你在事業起步的巔峰倒下，能如何為自己創造新的道路？ 如果你關心自己的原鄉，能如何發揮所長改善文化保存與資源匱乏的窘境？ .

在選購商品的時候，很多人看的是價格，但卻很少看到後面的成分標示，然而您真的了解這些食物背後的真相嗎？ 11月尤努斯社會企業中心與量販業龍頭家樂福Carrefour在台北、桃園兩間影響力概念店聯手舉辦「食農創新與SDG-12工作坊」，希望藉由活動傳遞減少浪費、環境友善及永續生產等精神。 家樂福公共事務服務部李政澤經理介紹，自2018年推動食物轉型計畫，家樂福從最早一開始的「天天都便宜，就是家樂福，天天喔！」、「NO.1我們的最低價品牌」等，競價策略轉變成至今天的「每個人都值得最好的」，不僅希望落實社會責任，更希望把最好的帶給您！

11月10日本中心舉辦十一月份社企小聚，邀請到巨獸綠色科技陳重宇創辦人，來分享如何透過黑水虻打造生物處理系統，改善環境廢棄物問題。 受到非洲豬瘟的影響，為避免產生防疫缺口，我國政府嚴格把關、修正條款，使得廚餘養豬的機制變得較為嚴格，然而每年產生幾十萬噸的廚餘要如何處理呢？埋進山裡？倒進海裡？亦或是無止盡的焚燒？難道沒有對環境更友善的處理方式嗎？ 巨獸綠色科技以黑水虻作為基礎，經過超過萬次的測試發現，黑水虻在蟲卵進蛹的這段時間，會大量吃掉有機廢棄物，平均每一隻黑水虻可以吃掉超過其身體一百倍以上重量的有機廢棄物。陳重宇提到，黑水虻吃掉有機廢棄物，再將之轉化為自身蛋白質，其蛋白質含量比率高達40%以上！最後再將黑水虻提供給肥料廠、飼料廠或養殖業等，讓其回歸到自然生態鍊，藉此創造有機廢棄物的價值，進而達到完美的綠色循環。除此之外，巨獸綠色科技更將處理流程標準化、精簡善用每個環節，並積極開發不同的產品線，努力在市場站穩腳步。

#KeepGoing繼續前進 #SportForHope 2020桃園社企小聚，12月份邀請到